快腸を維持するためにヨーグルトを毎日食べている。スーパーの売り場には色々並んでいて、どれにするか迷う。基本的にはプレーンの中でその日安くなっているものを選ぶ。味で言うとブルガリアヨーグルトが昔から好きだが他に比べて少しだけ高いのと、ビフィズス菌でないという理由で最近は買う頻度が減った。
今はビヒダスか恵を買うことが多い。
かつて私はビフィズス菌を乳酸菌の一種と思っていた。まさか別種だったとは。
ビフィズス菌と乳酸菌の違い｜森永ビヒダスヨーグルト｜森永乳業
この説明を読むと「え？乳酸菌だめじゃん…」となるがまあビヒダスの宣伝サイトだから。調べれば乳酸菌は乳酸菌で色々やってる。でもやっぱりビフィズス菌は摂っておいた方が良さそうなのでビフィズス菌入りを選ぶようになった。
最近容器が小さくなったのも地味に効いている。アパート備え付けの冷蔵庫がミニサイズなのでこの変更は助かる。
脂肪は無駄に摂らない方がいいだろうと思って脂肪ゼロを選んでいた時期もあるが、
【メドフィットコラム】「低脂肪」乳製品でパーキンソン病の発症リスクが上昇か-メドフィット
という情報を見て躊躇するようになってしまった。
でもこういう調査は「同じ人に低脂肪製品を与えた場合とそうでない場合を比べた実験」ではないから本当はタイトルを鵜呑みにしてはいけない。
たとえば仮に「A病を引き起こすある特有の体質Bを持つ人は低脂肪製品を選ぶ傾向にある」場合、低脂肪製品摂取とA病の発症に関連ありの調査結果が得られるが、A病を引き起こすのは低脂肪品ではなく体質Bである。
もちろん既知の要因は織り込んで結果を出しているはずだが絡み合う要因は様々。その辺りがどう調整された研究なのかは論文を読んで判断しないといけない。私は読んでも多分よく分からないだろうから思考停止して、とりあえず避けておくという判断に至った。
ある日このブランドのドリンクタイプの品を飲んだ時、非常に快腸になって「もしやこの乳酸菌は自分と相性がいいのでは」と思いヨーグルトを試してみた。ただ、これ、他の3つに比べて値段が倍くらいするので食べる量をけちって推奨量の3分の1くらいにした。
そうしたら普段熱なんか出ないのに、これを食べている期間中に発熱して二日間寝込んでしまった。タイミングの良さに笑った。
おいしい免疫ケア｜免疫で日本初！機能性表示食品 プラズマ乳酸菌｜キリン
もちろんたまたまだが、もしかしたら免疫が活性化して熱が出たのかもしれない。花粉症みたいな間違った方向での免疫活性化。きっちり推奨量を食べれば正しい方向に活性化すると思うのでいつか裕福になったらまた試してみたい。
ヨーグルト、オートミール、くるみ、ドライフルーツ、これに牛乳を掛けて食べている。
米騒動の時、スーパーの棚から普段山積みになっているオートミールまで消えて焦った。ついにオートミールが米に取って代わる時代が来たのかと思ったが、落ち着きを取り戻した今はまた大量に積まれている。
今週のお題「わたしの体調管理法」
